Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de cuisine messine et lard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Du foie de gibier cuit en papillote, farci de fines herbes, échalotes et lard, un délice fondant, parfaitement aromatisé. Une cuisine de chasse ancienne, préparée comme autrefois servie sur un lit de pâtes fraîches.
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